راهنمایی خرید همزن برقی | معرفی بهترین برند های همزن برقی
- 28 آبان 1399
- 0 نظر
- admin
امروزه یکی از دغدغهی اصلی خانوادهها را میتوان تهیه ابزار آشپزخانه در نظر گرفت که این موضوع در زمان خرید لوازم جهیزیه اهمیت بالاتری پیدا میکند. برای خرید ابزار آشپزخانه آپشن های گوناگونی وجود دارد که یک خانواده میتواند آن را در لیست خرید جهیزیه و خانه قرار دهند اما توجه داشته باشید که خرید این ابزار به آسانی که شما فکر میکنید، نیست و باید در هنگام خرید آنها به نکات گوناگونی توجه داشته باشید؛ از همین جهت تصمیم داریم برای شما دو مورد از وسایلی که در آشپزخانه مورد استفاده قرار میگیرد، یعنی همزن برقی و غذاساز را معرفی کنیم و سپس به نکاتی که در هنگام خرید آنها نیاز به توجه دارد، بپردازیم.
همزن برقی و نکات خرید آن
شاید این تصور برای بسیاری از افراد وجود داشته باشد که همزن برقی یک وسیله غیرضروری بهحساب میرود و استفاده از آن در آشپزخانه واجب نیست و میتوان با استفاده از یک قاشق، کاری که همزن برقی انجام میدهد را انجام داد، اما باید گفت که همزن برقی باعث میشود مواد در دسترس شما به خوبی با یکدیگر ترکیب شوند و در نتیجه شما بتوانید آنچه مدنظر دارید را در بهترین کیفیت و حالت تهیه کنید.
یکی از سخت ترین قسمتهای پخت و پز را میتوان ترکیب کردن مواد اولیه در نظر گرفت، از این دستگاه در زمانهای گوناگونی چون تهیهی شیرینی و کیک، بستنی، زدن تخم مرغ و مخلوط کردن هر مادهی دیگری استفاده میشود که شما تنها با داشتن یک همزن برقی، امکان انجام این دست از امور را در راحت ترین حال ممکن خواهید داشت؛ یکی از موضوعاتی که خوب است به آن بپردازیم، انواع گوناگون همزن برقی است که شامل دستی، برقی و کاسه دار میشود و هرکدام برای شما مزیتهای جداگانهای را دارند اما ما تصمیم داریم در این مقاله همزن برقی را مورد بررسی قرار میدهیم.
همزن برقی خود در دو نوع معمولی و کاسه دار در بازار دیده میشود که برای شما تعریف جداگانهای از هر کدام را ارائه خواهیم داد.
همزن برقی معمولی:
همانطور که از نام این همزن مشخص است، کارکردی معمولی دارد و هیچ چیز پیشرفتهای در این ابزار آشپزخانه مشاهده نمیشود. این همزن از دو بخش دسته و سر همزن تشکیل شده و در دو نوع متفاوت تک و دو موتوره یافت میشود که شما برای استفاده از آن باید آن را تنها روشن و داخل ظرفی که در آن مواد مورد نظرتان وجود دارد، قرار دهید و شروع به هم زدن کنید.
همزمان برقی کاسه دار:
در طراحی این همزن برقی از یککاسهی جداگانه استفاده شده است و میتوان این مدل را یکی از پیشرفته ترین مدلهای همزن برقی در نظر داشت. یکی از ویژگیهایی که این مدل دارد، این است که شما نباید همزن را دست بگیرید و داخل ظرف جداگانهای که در آن مواد غذایی است، قرار دهید بلکه باید موادی که قصد مخلوط کردن آنها را دارید داخل کاسهی مخصوص به همزن ریخته و سپس کاسه را در جای مخصوصی که برای آن در نظر گرفته شده، گذاشته و سپس دستگاه را روشن کنید. توجه داشته باشید که برای این ابزار آشپزخانه، حجمهای گوناگونی از کاسه در نظر گرفته شده که میتوانید با توجه به نیاز خود آنها را خریداری کنید.
نکاتی که باید در هنگام خرید همزن برقی به آن توجه داشته باشید
بدون شک برای خرید هر ابزار و وسیلهای نکاتی وجود دارد که شما در هنگام خرید باید به آنها توجه داشته باشید، ابزار آشپزخانه نیز از مواردی است که برای خرید آنها، باید نکات گوناگونی را در نظر بگیرید. در این بخش تصمیم داریم برای شما موارد مربوط به خرید همزن برقی که یک ابزار آشپزخانه به حساب میآید را بررسی میکنیم.
توان دستگاه همزن برقی:
توان یک دستگاه برقی رابطهی مستقیمی با انرژی مصرفی آن دارد، توان این دستگاه که با وات سنجیده میشود، هرچه بیشتر باشد همزن برقی شما مخلوط کردن مواد را به سادگی و آسانی بیشتری انجام خواهد داد و اگر شما از این دستگاه در مدت زمان طولانی استفاده کنید، به سبب توان بالایی که دارد، فشار کمتری به دستگاه وارد میشود؛ لازم به ذکر است که هرچه توان یک دستگاه بالا باشد؛ مصرف برق آن نیز به نسبت بالاتر خواهد رفت.
تعداد تیغههای دستگاه:
شما باید در هنگام خرید این ابزار، به مدل تیغههایی که برای آن در نظر گرفته شده، دقت داشته باشید چرا که همزنهای برقی از انواع گوناگونی تیغه برخوردار است که هر کدام به سبب ویژگی ظاهری که دارند، کاربردی متفاوت پیدا میکنند. انواع تیغههای این دستگاه را میتوان شامل تیغه یا سری خمیر زن، تخم مرغ زن، ورز دهنده و موارد دیگر دانست.
امکان تنظیم سرعت:
یکی از ویژگیهایی که باید در بسیاری از انواع ابزار آشپزخانه در نظر گرفته شود، قابلیت تنظیم سرعت است، این موضوع در همزنهای برقی رعایت شده و شما با توجه به نوع موادی که تصمیم به مخلوط کردن آن دارید، باید سرعت را تنظیم کنید.
موارد دیگری وجود دارد که شما باید در هنگام خرید همزن برقی به آن توجه داشته باشید، مواردی چون جنس تیغه، کاسهی استفاده شده در دستگاه، داشتن محفظه برای نگهداری از سیم، قابلیت شست و شو، وزن و موارد اینچنینی؛ بنابراین بهتر است پیش از قطعی کردن خرید خود این موارد را در نظر بگیرید.
همزن فلر مدل HM401
همزن مدل «HM401» یکی از محصولات کارآمد و خوشساخت شرکت «فلر» است که کیفیت ساخت خوبی دارد. این دستگاه دارای موتوری با توان 400 وات است. تنظیم سرعت این دستگاه از طریق دکمه تعبیهشده روی دستهی همزن امکانپذیر است .
همزن گوسونیک مدل GSM-907
همزن گوسونیک مدل GSM-907 از آن دست محصولاتی است که وجودش برای پختن شیرینی، کیک، نان و … در هر آشپزخانه ای ضروری است. این همزن که از سری همزن های قدرتمند و در واقع آخرین مدل از همزن های کاسه دار شرکت گوسونیک است، دارای کاسه ای 7 لیتری است که جنس آن از استیل ضدزنگ می باشد.
همزن بوش مدل MFQ36460
-
نوع همزنپایه دار
-
توان مصرفی450 وات
-
عملکرد توربوندارد
-
تعداد پرههای همزن2 عدد
-
جنس پرهاستیل ضدزنگ
-
تنظیمات سرعتدارد
-
تعداد تنظیمات سرعت5 سرعته
همزن فلر مدل KM600
همزن مدل «KM600» یکی از محصولات باکیفیت و کاربردی شرکت «فلر» است که در دستهی همزنهای کاسهدار قرار میگیرد. کاسهی این دستگاه، چهار لیتر گنجایش دارد و از جنس استیل ساخته شده است و زنگ نمیزند. موتور این همزن 600 وات توان دارد و قادر است بهراحتی انواع مواد غذایی را مخلوط کند. یکی از مزایای این مدل امکان تنظیم سرعت کارکرد آن در شش سطح از کم تا زیاد است.
همزن گوسونیک مدل GSM-889
-
نوع همزنپایه دار
-
توان مصرفی1200 وات
-
عملکرد توربوندارد
-
جنس پرهاستیل ضدزنگ
-
تنظیمات سرعتدارد
-
تعداد تنظیمات سرعت6 سرعته
همزن فیلیپس مدل HR3740/10
همزن «فیلیپس» (Philips) مدل «HR3740/10» دستگاهی بسیار مفید و کارآمد در آشپزخانه است. این همزن با توان 450واتیاش میتواند در تهیه و ترکیب مواد اولیه آشپزی و شیرینیپزی کمک شایانی به مصرفکننده بکند. سَریهای مختلف همزن بهصورت جفتی کار میکنند و هر چیزی را مخلوط کرده و هم میزنند. برای همزدن مواد مختلف، میتوان دستگاه را در پنج سرعت متفاوت تنظیم کرد.
همزن بوش مدل MFQ36460
-
نوع همزنپایه دار
-
توان مصرفی450 وات
-
عملکرد توربوندارد
-
تعداد پرههای همزن2 عدد
-
جنس پرهاستیل ضدزنگ
-
تنظیمات سرعتدارد
-
تعداد تنظیمات سرعت5 سرعته
همزن بوش مدل MFQ3010
همزن بوش مدل MFQ3010 یکی از کارآمدترین همزنهای قابل تهیه در بازار است که از قدرت مناسبی نیز بهره میبرد. موتور این دستگاه از قدرت مناسبی بهره میبرد و وزن سبکی دارد. قابلیت پالس و توربو در سرعتهای این دستگاه در نظر گرفتهشده است.